超高压水切割以极小孔径喷嘴形成高达音速 2~3 倍的水射流，并混入细磨料颗粒，以高速磨料 水射流切割材料。射流压力和作业流量是关键参数：超过门限压力时才能具备切割材料的能 力，但过高压力会增大主机制造难度；流量影响着 水切割的效率，但流量过大则又会引起材料切缝 过大。

    不同于机械刀具逐层进给切削材料，水切割 技术发挥了磨削及冲击材料的特点，运用流速极 高的磨料射流对材料建立入刀口，结合横向进给 移动，磨料颗粒法向和切向地对材料表面进行磨 削去除，实现一次性去除材料。由于对被切割材 料表面的侧向力小，不会产生任何的变形、裂纹等 缺陷，因而水切割材料断面的质量较高。